(二十二)薯蓣科
1、山药 薯蓣科薯蓣的干燥根茎。毛山药：切去芦头，除去外皮及须根，水浸后用竹刀刮去外皮，用硫磺熏后晒干。光山药：选肥大顺直的毛山药，清水中浸至无干心，闷透，用硫磺熏后，用木板搓成圆柱形，且齐两端，晒干，打光。
2、射干 鸢尾科射干的干燥根茎
(二十三)姜科
1、姜黄 姜科植物，姜黄、温郁金、蓬莪术、广西莪术。这四种植物都具有根和根茎。
除姜黄根茎外(另作姜黄用)，其余三种植物的根茎都作莪术用。四种植物的块根都作郁金用。
[产地]姜黄：根茎。主产四川、福建。
2、莪术：温郁金的根茎——温莪术——浙江、四川、江西。蓬莪术的根茎——莪术——四川、广东、福建。广西莪术的根茎——广西莪术——广西。
3、郁金：温郁金的块根-温郁金——浙江。姜黄的块根——黄丝郁金——四川。蓬莪术的块根——绿丝郁金——四川。广西莪术的块根——桂郁金——广西。
2、高良姜 姜科植物高良姜的干燥根茎。
(二十四)兰科
1、天麻 兰科植物天麻的干燥块茎。立冬后至次年的清明前采挖。要蒸透心，敞开低温(60℃)干燥。
顶端有红棕色至深棕色甘苦芽苞，习称"鹦哥嘴或"红小辫"。粉末有草酸钙针晶成束或散在。薄壁细胞中含无色多糖类物质，有的可见长卵圆形、长椭圆形或类圆形颗粒状物质，遇碘液显暗棕色。含天麻苷等。
2、白及 为兰科植物白及的干燥块茎。