二、根茎类中药
(一)性状鉴别
根茎包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等,药材中以根状茎多见。在外形上与地上茎一样有节和节
间,单子叶植物尤为明显;侧面和下面有细长的不定根或根痕。
1、双子叶植物多为根状茎,形状呈结节状圆柱形,长具分支,或不规则团块状或拳形团块。节和节间明显,节上有退化的小叶或叶痕,有顶芽或腋芽或芽痕。横断面外表面常有木栓层,维管束环状排列,中央有髓部。木部有明显的放射状纹理。要注意异常构造:大黄的星点
2、单子叶植物根茎包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等,根状茎表面节和节间尤为明显。如:石菖蒲、黄精等。块茎肉质肥大,表面有短节间,节上具芽及退化的鳞片状叶,如:半夏。球状茎肉质肥大,表面具明显的节和缩短的节间,节上有较大的膜质鳞叶,顶芽发达,基部具不定根,如:荸荠。
鳞茎下面有鳞茎盘,上面有肉质肥厚的鳞叶和顶芽,基部有不定根或痕,如:川贝母。横断面可见内皮层环纹,无形成层,皮层及中柱均有维管束小点散布,髓不明显。有的断面可见分泌物散布。
3、蕨类植物的根茎常有鳞片或密生棕黄色鳞毛。形状不一有圆柱形或不规则块形等。注意断面的维管束小点的数目和排列。
(二)显微鉴别
根茎的横切面鉴别,应根据维管束类型和排列方式,决定其为双子叶植物根茎、单子叶植物根茎还是蕨类植物根茎。
1、双子叶植物根茎 一般均具次生构造。与地上茎相似。外表常为木栓层,少数有表皮。有的有初生皮层,皮层有根迹或叶迹维管束,皮层内侧有时具有纤维或石细胞,内皮层多不明显。维管束大多为无限外韧型,环状排列,束间为髓射线。中柱外方部位有的具厚壁组织常排成不连续的环。中央有髓部,根茎横切面常见分泌组织,结晶及厚壁组织等。
异常构造常见下列几种类型:①髓维管束,如:大黄。②内生韧皮部,位于木质部里端的韧皮部,
有的密切接触,构成正常的双韧维管束;有的在髓部的周围形成韧皮部束。③木内木栓,在次生木质
部内形成木栓环带,如:甘松。
2、单子叶植物根茎 一般均具初生构造。外表通常为一列表皮细胞,少数为后生皮层如:藜芦;有的皮层外侧细胞形成木栓组织,如:生姜。皮层宽广,常有叶迹维管束散在;内皮层通常可见,较粗大的根茎则不明显。中柱中有多数维管束散布维管束大多为有限外韧型。也有周木型,髓部不明显。根茎横切面常见分泌组织和草酸钙结晶。
3、蕨类植物根茎 外表通常为一列表皮,表皮下面有下皮层,为数列厚壁细胞,内部为薄壁组织组成的基本组织。一般具网状中柱。横切面可见断续排列的周韧型维管束,网状中柱的一个维管束又称分体中柱,每一维管束外围有内皮层。分体中柱的形状、数目和排列方式是鉴定品种的重要依据。在环列的分体中柱外方,有叶迹维管束。有的根茎具双韧管状中柱。木质部排成环圈,内外两侧均有韧皮部及内皮环层,中央有髓,如:狗脊;在基本组织的间隙中,有的具间隙腺毛,如:绵马贯众。蕨类植物根茎木质部无导管而有管胞。